Gli scorsi 12 e 19 Novembre sono stati ospitati nello stabilimento sito in agro di Turi oltre 100 giovani studenti frequentanti le classi V della scuola primaria 2° Circolo “Aldo Moro” di Rutigliano. In accordo con la dirigente scolastica, dott.ssa Damiana Rescina, i bambini hanno visionato tutte le operazioni del processo uva da tavola.

La giornata è cominciata in una vicina azienda agricola per le operazioni di raccolta del prodotto. Successivamente, spostandosi nello stabilimento, i bambini hanno presenziato alle operazioni di scarico, controlli al ricevimento, selezione e confezionamento del prodotto finito.

La visita guidata è stata seguita da tecnici aziendali che hanno illustrato ai giovani visitatori tutte le fasi del ciclo produttivo e tutte le varietà di uva da tavola al momento in lavorazione. I bambini hanno anche assistito alla calibrazione e successivo confezionamento delle clementine, altra referenza trattata dalla Giuliano S.r.l.

Al termine della visita i partecipanti sono stati omaggiati con una serie di prodotti confezionati e con un opuscolo informativo realizzato con vignette esemplificative. Insegnanti e studenti sono stati ben lieti di trascorrere una giornata formativa diversa, al contatto con una realtà avanzata e dotata di tutte le più moderne tecnologie produttive. Un’esperienza valutata positivamente anche dalla Direzione aziendale, sempre aperta a progetti di collaborazione con il mondo scolastico.